有夫之妇 发表于 2013-3-11 16:04:24

2月2 吃煎饼


[*]二月二,很多人都会吃煎饼,可煎饼怎么做你们知道吗?下面就是煎饼的做法(虽然是转载的,可我的做法跟这个一样,所以就借鉴一下啦)
1. 准备适量的面粉,加少许的盐,然后分次少量的加水,直到搅拌成糊状,想增加煎饼的口感,打一个鸡蛋进去,这样吃起来很有嚼头,我还切了点韭菜碎放进去,又好看又好吃。顺着一个方向,直到搅的没有小面疙瘩为止,


[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201111/27/m_201111271858270.JPG2. 平底锅只需薄薄的抹一层油,然后就开始摊了,煎饼很容易熟,翻两次就可以了。


[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201111/27/m_201111271859053.JPG3. 煎饼卷的大葱和酱。


[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201111/27/m_201111271859502.JPG4. 还可以卷各种蔬菜。


[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201111/27/m_201111271900423.JPG5. 最合我胃口的当然是蘸着又酸又辣的蒜汁吃啦,太好吃了。


[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201111/27/m_201111271901432.JPG6. 又酸又辣,很过瘾。


[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201111/27/m_201111271902207.JPG7. 就这样直接吃也不错喔!


[*]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201111/27/m_201111271903356.JPG8. 蘸酱吃也好吃。

[*]怎么样?嘴馋了吧,那赶紧动手做煎饼吧!


淘气猫儿 发表于 2013-3-11 17:25:05

这个我会哦...不过还就没有做了

淘气猫儿 发表于 2013-3-11 17:25:19

好久没做了..

有夫之妇 发表于 2013-3-12 10:18:50

淘气猫儿 发表于 2013-3-11 17:25 static/image/common/back.gif
这个我会哦...不过还就没有做了

可好吃啦

想念你的嗳 发表于 2013-3-13 16:28:59

:)
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