红烧麻油排骨面-
做法一、材料
用到了:排骨、洋葱、葱、老姜、生抽、老抽、白糖、盐、白胡椒、芝麻油、料酒、面条
二、准备
1、洋葱切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片
2、排骨洗净沥水,放姜片、生抽、料酒、部分洋葱腌制10分钟
三、煮排骨
1、 锅中放适量油,放腌制好的排骨,煎
2、 略煎,表面变色即可
3、 放老抽生抽料酒、白糖
4、 放剩下的洋葱、姜片、葱白段
5、 放适量芝麻油http://hg1265.com
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6、 放清水,没过排骨差不多
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