执着 发表于 2014-6-13 13:51:28

嵩山旅游之【登封焦盖烧饼】

登封焦盖烧饼:是登封市最有代表性的特色食品之一,名弛中外。 其特点:黄焦酥脆,圆形厚墩,表面黄焦,底面干酥,内层松软,焦面上全是脱壳芝麻仁,焦盖可以揭起,吃起来,酥脆馨香,香味扑鼻,味美异常。
传说烧饼源于宋代,为了表达对秦桧的忿恨,登封饭庄用面团制成乌龟形,放在火炉里烤,名曰火烧秦桧,后来逐渐演变成了圆形。
凡来登封出差、旅游的人,大都买几个带回去让家里人品尝。


郑州工人 发表于 2014-6-13 15:42:13

:)

想念你的嗳 发表于 2014-6-17 22:48:36

登封特产之首

看破红尘 发表于 2014-8-28 15:42:30

:P:P:P:P

看破红尘 发表于 2014-8-28 15:42:52

吃着美!!!
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