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餐餐

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发表于 2013-2-17 12:08:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
[饕餮]
>>焖锅鱼
材料:草鱼、红薯、胡萝卜、洋葱、芹菜、尖椒、香菜、葱、姜、蒜、花椒、大料、冰糖、料酒、蚝油、辣酱、甜面酱、番茄酱、酱油、鸡精、盐
做法:
1.将鱼身切成厚片,放入葱、姜、花椒、料酒、盐,腌制1小时;
2.红薯、胡萝卜切块,洋葱、芹菜、尖椒切碎;
3.在碗中放入蚝油、辣酱、甜面酱、番茄酱、酱油、鸡精,搅拌成调味汁备用;
4.锅中倒油加热,放入大料和姜爆香,再放入冰糖炒化;
5.放入红薯块和胡萝卜块翻炒一会,然后依次放入蒜、洋葱、尖椒、芹菜,翻炒均匀;
6.在锅中码入腌制好的草鱼,盖上锅盖,用中火焖煮10分钟,;
7.倒入调味汁,然后再盖上锅盖,上火蒸15分钟,最后撒上香菜即可。
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发表于 2013-2-17 12:59:31 | 显示全部楼层
好繁琐哟
清蒸多好
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发表于 2013-2-19 20:54:35 | 显示全部楼层
饕餮和餐餐
他们之间有联系吗??
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发表于 2013-2-19 20:55:20 | 显示全部楼层
饕餮这个念:tao tie
餐餐这个念:can can
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 楼主| 发表于 2013-2-28 21:19:21 | 显示全部楼层
想念你的嗳 发表于 2013-2-19 20:54
饕餮和餐餐
他们之间有联系吗??

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 楼主| 发表于 2013-2-28 21:19:28 | 显示全部楼层
想念你的嗳 发表于 2013-2-19 20:55
饕餮这个念:tao tie
餐餐这个念:can can

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 楼主| 发表于 2013-2-28 21:19:38 | 显示全部楼层
ジ梦影づ 发表于 2013-2-17 12:59
好繁琐哟
清蒸多好

是啊,可以学学
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发表于 2013-3-1 13:51:55 | 显示全部楼层
爱你不是错 发表于 2013-2-28 21:19
是啊,可以学学

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 楼主| 发表于 2013-3-1 16:13:42 | 显示全部楼层
ジ梦影づ 发表于 2013-3-1 13:51

闲了咱俩一起吧
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发表于 2013-3-1 16:35:23 | 显示全部楼层
爱你不是错 发表于 2013-3-1 16:13
闲了咱俩一起吧

在哪 一起?
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