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铜锣烧

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发表于 2013-3-15 19:56:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
铜锣烧

用料:
1:鸡蛋3粒(小); 2:牛奶1/3cup; 3:中精面粉1cup;
4:白糖1/2cup; 5:butter1/3条(室温回软);
6:bakingpowder1/2茶匙。
做法:
1:先将鸡蛋尽量打散一些,再加入白糖打至微微起泡;
2:然后加入butter、牛奶搅拌一下;
3:最后筛入面粉和bakingpowder,拌成下图的蛋面糊;
4:平底锅不加油烧热,倒入适量蛋面糊,小火煎至出现蜂窝状时翻面再煎一会即可起锅;
5: 吃的时候浇上枫叶糖浆和鲜奶油即可。

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发表于 2013-3-15 23:13:28 | 显示全部楼层
改天做给我家宝吃
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发表于 2013-3-16 11:19:55 | 显示全部楼层
吃着不是太好吃
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发表于 2013-3-16 13:45:43 | 显示全部楼层
咋都看不见图片?
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 楼主| 发表于 2013-3-17 15:14:41 | 显示全部楼层
有夫之妇 发表于 2013-3-15 23:13
改天做给我家宝吃

可以啊...
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 楼主| 发表于 2013-3-17 15:15:07 | 显示全部楼层
指南者 发表于 2013-3-16 13:45
咋都看不见图片?

没发好...
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 楼主| 发表于 2013-3-17 15:15:22 | 显示全部楼层
最爱你的乖乖 发表于 2013-3-16 11:19
吃着不是太好吃

你做着吃了
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发表于 2013-4-6 16:41:03 | 显示全部楼层
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